Stearik asit özellikleri ve kararlılığı

Saf ürün, parlak beyaz yumuşak bir parçadır.

Soğuk suda az çözünür, alkol ve asetonda çözünür, benzen, kloroform, eter, karbon tetraklorür, karbon disülfür, amil asetat ve toluende kolayca çözünür. Toksik olmayan.

Baca ile kurutulmuş tütün yapraklarında, burley tütün yapraklarında, şark tütünü yapraklarında ve dumanda bulunur.